Ще го скрие определено. Просто доставчика ще види, че правиш трафик към един определен ИП и това е.
Сега вече какво ще успее да засече е друга тема. Примерно ползвай OpenVPN или SSH за целта.
PPTP се смята за пробито отдавна, но се ползва защото много лесно се прави VPN.