Като човек, на който родителите са се занимавали с хранителни стоки над 20 години и е израснал по борси и складове (но твърдо отказва да се занимава с хранителни стоки поради ред причини ) ще ти кажа че за момента НЕ сте на прав път. Откажете се или преосмислете концепцията на бизнеса преди да сте си загубили парите. И сега си мислиш, тоя па за къв се мисли, от къде знае че ще си загубим парите. Вижда се това че нямате идея за този вид бизнес а на всичкото отгоре искате да завлечете още някой с вас.
До момента сме уредили 1 кола за извършване на доставките, офис и складова база.
Да се надяваме че е хладилна с контрол на температурата и тетрадка описваща кога сте засичали термометъра, как и с какви препарати и кога е мита и дезинфекцирана колата. регистрирана ли е в БАБХ ?
Той ще е онлайн или греша? може би искате дежурен човек да има, нещо като връзка с клиента, телефонист, ако някой се затруднява какво сирене да си купи в 2.30 сутринта ?
Евентуално финансиране, ще ни помогне да вземем първостепенни стоки на склад, брандиране, реклама и да се подсигурим финансово за първите 6 месеца.
с тея 10 000 където ги търсите за 6-те месеца на пред са ви само по една минимална заплата на тримата и счетоводството. И може би тока за хладилници и фризери където ще съхранявате стоката. И като се започне- един хладилник за млечни, един за риба, един за месни и с фризерите е така.
добра цена с доста ниска надценка.
Средностатистическия магазин за хранителни стоки работи на до 20%марж .Ако вземем това и трябва да раздробим ви трябва оборот от минимум 1500лв на ден да не се удавите. Или да го кажем 50 продажби по 30 лв. Да вземем грубо активно пазаруване от по големия град, който е 7 сутринта до 10 вечерта. Това са 15 часа на пазаруване или продажби за 100лв на всеки час или грубо по 30лв на всеки 20 мин 7 дни в седмицата. Да ама пък то ако е 30 лв защо да го поръчвам онлайн ми не отида ей до там да го езема, обикновено до 30 лв са разни дреболии пък и да чакам и доставка, да плащам.... я направо от съседния магазин за 5 мин да ги взема.
реално нямаме никаква конкуренция
Продължаваме напред, кой може да прави по голям оборот ? Семейните? Каква може да е средната възрастова граница на семейни хора, които евентуално биха пазарували храна онлайн? В европа е 25-54год но според мен за България да е 25-50год.(да не кажа 40г) и то ако продукта е познат. Ако искаш да пробиеш с нов хранителен продукт то няма да има успех онлайн. Българина обича да го види,пипне, подуши. Иди в някой супер маркет и виж хората как пазаруват за да ти стане по ясно. Та да вземем средно, едно малко семейство харчи около 500 лв за храна на месец. А на вас ви трябват 3 малки семейства на ден да си правят месечните покупки от вас. Простата аритметика сочи че ви трябват поне 90 семейства месечно на възраст между 25-50 год работещи хора. Ако едно семейство е съставено от 2 възрастни то излиза че ви трябват 180 човека сигурни клиенти.
Сигурен съм че всичко това ви е заложено в бизнес плана, аз стрелям тук на посоки. Знаете капацитета на бизнеса, знаете какъв процент от целия пазар в района ще вземете. Знаете възрастта на населението в радиус от 5 км например и знаете колко от тях ще поръчват по интернет и ще са ви потенциални клиенти. При малък град, където всеки държи на всеки един клиент дето има и вие се появявате и искате да вземете процент от този пазар не само на търговеца на дребно но и от търговеца на едро (поне с такова впечатление останах от думите ви) то да ви запалят склада е най малкото ако въобще тръгнете да пробивате или ще ви пращат проверки всяка седмица, но може и да греша. ( нашия го запалиха при по голям пазар
) При такъв малък пазар с такава конкуренция, мисля че и кауфлант не отварят магазини. Не съм сигурен, че това е пазар, който има възможност за разрастване при застаряващо население.
Имаме ясна визия и бизнес план как ще се случи всичко.
Вземете бизнес плана и го обсъдете със специалист за да ви откаже докато му е времето.
Имаме ресторант с който работим в момента и ние отговаряме за доставките.
Това е супер. С много по малка инвестиция в автомобил и реклама, може да продължите с нещо подобно. При такъв малък пазар ви трябват съдружници а не конкуренти. При само 10 доставки на ден ще се изкарат добри пари за малкия град, като вашия.
Едит: забравих да спомена че ще трябва да поддържате на склад между 7000 и 10 000 арикула постоянно. С 2 круши, една ябълка и пръчка салам в наличност, трудно се правят обороти и печелят клиенти.
