Може да си свалиш regexbuddy. Разбира се ще се нуждаеш и поне от основни познания по Регулярни Изрази. Там ще можеш да кажеш нещо от рода -> дай ми всички знаци, които не са следните...
Тук има и уроци за Регулярни Изрази.
regular-expressions.info
Ако имаш VPS или някакъв достъп до Linux - там имаше една команда strings ако не се лъжа.
Пишеш strings filename.txt и ти вади само думите от файла.
и това без значение какви други символи има в тхт файла?
Ако търсиш определена дума е хиляди файлове или е много голям файл използвай Notepad ++
на търсене последната опция е Find in Files
изобщо не ти трябва Линукс или ВПС или каквото да било друго
Аз така използвайки Notepad ++ съм превеждал цели сайтове съдържащи хиляди файлове търся нещото и го превеждам
аре успех