Не съм вкарвал addslashes() ,нито mysql_real_escape_string()
Оправих го на едно място с stripslashes() ,но продължава да се появява и да си призная не ми дойде на ум да пробвам с php.ini - мерси,ще видим дали ще проработи ей сега
За ескейпване на текст в html се използва htmlspecialchars(), а когато се записва в базата данни стринг addslashes() или mysql_real_escape_string(), може и потребителска функция.