20к може да са много може и да не са за това място. Зависи какъв е павилиона като квадратура, какво оборудване има вътре, човекопоток и тнт. То само партида за ток да пуснеш на такъв обект са 200-300 лв. Говорим павилион а не количка за сандвичи. Отделно кафе машина може да се сложи до него със стотинки ако няма
Тези 700лв наем трябва да са към частен човек. Общината е по евтино. Да не са 700 на година щото към общината се плаща на годишна база ?Но ти трябва да си ги проучиш Тея неща. Ако е към общината, имаше нещо от рода на той трябва да подаде заявление за прекратяване на договор за това място а ти да подадеш за сключване. По спомени говоря.
Имай в предвид че всичко работи на ток и сметките за ток ще са сериозни з павилиона, нищо чудно това да му изяжда печалбата и за това да го продава. Пак казвам искай му ноу-хау, това ще ти спести пари.
Плати павилиона със заем ако си заслужава и си остави другите пари оборотни, защото в началото не се знае дали ще си на печалба. Когато не знаеш и се учиш това ти струва пари. Като влезеш в час може да се наложи единия служител да го махнеш и да си работиш ти но в началото трябва да се учиш и от тях.
Иди до павилиона и му виж човекопотока. Стой там няколко часа и виж какво се продава и колко и какви продажби има. Записвай си например за 3 часа има продадени 12 сандвича 7 безалкохолни и 4 принцеси (странджанки) например, грубо Еди къв си оборот. Колко бързо се обслужват хората -чакат ли много докато се обслужат, какво може да се подобри?
В коя част на деня има засилен човекопоток и кога е хубаво да има повече обслужващ персонал да речем двама или трима а през другото време да е един. Когато е този един ти можеш да вършиш друга работа ( зареждаш стока и други административни) ако решиш да освободиш хора в бъдеще.
Стани клиент, купувай по няколко пъти на ден и се запознай с работниците, нищо чудно да ти кажат нещо , което продавача премълчава. Докато чакаш може да питаш клиентите, които и те чакат дали са им хубави на Тея сандвичите, пресни ли са и тнт. редовно ли пазаруват, какво не им харесва и тнт. Клиентски фиидбак малко. Но не им казвай на работниците, че се каниш да го купуваш и може да си им бъдещ шеф защото нищо няма да ти кажат нищо.
Преди да похарчиш 20к има какво да направиш и тук във форума няма кой да ати даде формула за това, понеже е индивидуално.
Дръж ни в течение и като дойдем в Бургас да ни черпиш по една странджанка
Едит. И да не забравиш цялата сделка да я минете през нотариус и да опишете какво си купуваш. И пак да не забравиш, че си купуваш бизнес ама втора употреба, като будка така и оборудване, което може съвсем скоро да спре да работи и да трябва да обновиш.